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Tübinger Bierseminar

  • 23,90 € pro Person
  • 10–35 Personen
  • Dauer: 1,5–2 Std.
  • Treffpunkt Gasthausbrauerei Neckarmüller
  • ganzjährig buchbar
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Untergärig, obergärig, kellertrüb oder Doppelbock? Was Sie schon immer über Bier und seine Herstellung wissen wollten, erfahren Sie auf der kurzen Führung durch eine Tübinger Gasthaus-Brauerei. Bei einer zünftigen Bierprobe steigen Sie in die Geheimnisse des Brauens jenes Gerstensafts ein, dessen früheste Nachweise aus dem alten Ägypten stammen, den Römern als barbarisches Getränk galt und bei den Kelten unter dem Namen „Koma“ bekannt war. Als „flüssiges Brot“ war es besonders im Mittelalter und in der Neuzeit beliebt, was nicht zuletzt den klösterlichen Braumeistern zu verdanken ist. Nach wie vor gehört das Bier zu den beliebtesten Getränken der Deutschen: Nur die Tschechen trinken mehr. Zur Bierprobe gibt es eine Riesenbrezel und ein Bierglas zum Mitnehmen.

Das Seminar umfasst:

  • eine kurze Führung durch die Gasthausbrauerei
  • eine Videovorführung
  • eine Bierprobe mit Riesenbrezel
  • ein Originalbierglas zum Mitnehmen

Anbieter

Bürger- und Verkehrsverein Tübingen
An der Neckarbrücke 1
72072 Tübingen

Telefon +49 (0)70 71/ 91 36-0
Fax +49 (0)70 71/ 3 50 70
mail@tuebingen-info.de